Vacature Restaurant Horseele

Vacature Restaurant Horseele

Restaurant Horseele is op zoek naar een dynamische zaalmedewerker m/v (of sommelier) met verfijnde flair. 

Een sterrenchef en een toprestaurant in het mooiste stadion van België, dat is Restaurant Horseele in de Ghelamco Arena, thuishaven van KAA Gent. Chef Danny Horseele kan terugblikken op 45 jaar ervaring met een palmares dat tot de culinaire verbeelding spreekt.

Een Michelin ster en een score van 17/20 in Gault-Millau zijn het resultaat van zijn vakmanschap waarbij hij telkens uitpakt met geraffineerde gerechten op basis van verse producten. Deze culinaire topprestaties kaderen in het unieke decor dat doet dromen van een Londense penthouse of een exclusieve Amerikaanse club: een warme, gezellige bar inclusief haardvuur en boekenkast, een knus en stijlvol restaurant, drie totaal verschillende private dining rooms/vergaderzalen, en een ‘fumoir’ Engelse stijl!

De moderne Ghelamco Arena omarmt deze culinaire tempel en vormt een extra attractie!

Taken

  • Onthaal van de gasten
  • Opnemen van bestellingen
  • Bediening van gerechten en dranken
  • Bereiding van dranken in de bar
  • Voorbereiding en controle van een perfecte zaal, dag in dag uit
  • Opvolging van mails en reservaties
  • Plaatsen van bestellingen van de dranken

Profiel

  • Ervaring in een gastronomische omgeving is een pluspunt
  • Kennis van wijnen en/of een opleiding tot sommelier wordt als een grote meerwaarde aanzien
  • Vergevorderde interesse en affiniteit met voeding en dranken
  • Passie voor hospitality en genieten van anderen te laten genieten
  • Verzorgd en net voorkomen, steeds met een smalende glimlach
  • Zelfstandig werkende multitasker met zin voor verantwoordelijkheid
  • Teamplayer die het maximum wil halen uit zijn schakel in het radarwerk
  • Leergierig en dynamisch

Uurrooster

Het restaurant is open van dinsdag tem vrijdag zowel ’s middags als ’s avonds, alsook op zaterdag avond

Bijkomend fungeert het restaurant ook als hospitality ruimte voor de Executive Club formule van KAA Gent en wordt er dus steeds ook gewerkt op elke thuiswedstrijd van KAA Gent

Startdatum

Onmiddellijke indiensttreding

Aanbod

  • Leuke job in een dynamische omgeving
  • Je maakt deel uit van de KAA Gent familie
  • Attractief salarispakket met extralegale voordelen
  • Doorgroeimogelijkheden op termijn

Adres van de werkplek:

Ottergemsesteenweg Zuid 808 
9000 GENT

Solliciteren:

Stuur uw CV en motivatiebrief naar Kristof Celen - Horeca & Event Manager
kristof@kaagent.be 
09 330 23 92

MAIL ONS UW CV EN MOTIVATIEBRIEF